化療期間需要高蛋白 「接下來要開始做化療了，可以吃一些牛肉補充蛋白質。」醫生、營養師和醫護人員經常會叮囑病患補充蛋白質， …

人體必需胺基酸 大多數人都知道蛋白質的重要性，也會在日常三餐中攝取蛋白質食物。不過，就像吃豬腳不會長出豬腳一樣，我們吃蛋 …

與雞的不解之緣 因為家裏經營雞隻屠宰場的緣故，創辦人林婷儀從小就和雞有著深厚的緣分。除了餐桌上經常有各種雞肉料理，母親也 …